Trousers! more Trousers!

Wish I had trousers liket his... I love the the look!

I have completely and totally fallen in love with the Charles Pattern from compagnie-M http://compagnie-m.com/ - they ARE SO EASY! And quick! And great! And with an elastic in the back for comfort and fit. I love details like that. And because I just couldn't get enough, I made some more. I also had to make some more, because I put the first Charles trouser in the regular Wash, and that lovely woolen fabric - felted... shrunk... and fits a doll now... you see the picture... those pants used to be the same size. Before mummy came...

More Charles - green Tweed woll and rusty red fine stretchy corduroy.

Charles - one size 98,and the shrunk Charles on the right. *sob*

And then to round a nice sewing weekend off, I made another of my favourites - The minikrea Ballonbuks http://minikrea.dk/baby/baby20301.html

my all time favourite - ballonbuks. with lining.

 And after that, I got a nasty cold... Well well well...
On the way to getting better now, so woopee, Christmas here we come, or so...

Love
Hertzwerk

Crema di fragola - strawberry yumyum!

So, my contribution to making the year 2014 end in delight was - a pizza and a dessert.
The dessert was an experiment and as it turned out nicely, i thought I'd share it with you. :)

It is called "crema di fragola" (strawberry cream) and i found it on the internet, here

In case the link doesn't work, here the German copy of it:


"Zutaten (für etwa 6-8 Gläschen):
250g Mascarpone
250g Sahne
2 Eigelb
4 Eiweiß
4 Päckchen Vanillezucker
70g Zucker
2 Blätter Gelatine
Erdbeeren nach Belieben (bei mir 400g)
Minze/Kakao nach Belieben

Sahne und Eiweiß getrennt voneinander steif schlagen und beiseite stellen. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker verrühren und dann nach und nach die Mascarpone hinzugeben, bis eine halbwegs cremige Masse entsteht. Gelatine einweichen lassen und verflüssigen, danach zu der Masse hinzugeben und gut verrühren. Steife Sahne hinzugeben und unterrühren, danach den Eischnee hinzufügen und ebenfalls unterheben. Nun die Masse in den Kühlschrank stellen und in der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und in Stücke schneiden (ich halbiere sie immer nur, man kann sie aber auch bspw. einfach vierteln, wenn man das lieber mag). Die Erdbeeren dann in die Gläschen füllen und mit der Masse übergießen. Anschließend kann man noch etwas Kakao drüberstreuen und das Ganze mit einem Minzblatt  verzieren. Danach wieder ab in den Kühlschrank und etwas durchziehen lassen. Fertig!" (von http://www.staenkerliese.com/2014/05/rezept-crema-di-fragola/ am 31.12.2014)


I have used raspberries instead of strawberries because I had some left in the freezer, worked as well. I also found I had used a little bit too much water to dissolve the leaf gelatine, but it didn't really matter in the end. the recipe is simple, you just need los of pots and pans. enjoy!